Los osteíctios o peces oseos

Los osteíctios1​ (Osteichthyes, del griego ὀστεον /ósteon/, "hueso", e ἰχθύς /ichthus/ , "pez") o peces óseos son vertebrados gnatóstomos que incluye a todos los peces dotados de esqueleto interno óseo, es decir, hecho principalmente de piezas calcificadas y muy pocas de cartílago. Junto con los condrictios (peces cartilaginosos), forman los dos grandes grupos que comprenden los animales llamados vulgarmente «peces»; aún existe un tercer grupo, el de los peces sin mandíbulas (lampreas y mixines), con muy pocos representantes actuales. El término Osteichthyes hace referencia a un grupo parafilético por lo que no es una clasificacón válida. Hoy en día se sabe que este grupo está formado por las clases Actinopterygii y Sarcopterygii.

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Sistema esquelético El esqueleto interno de los osteíctios está calcificado, con la excepción de los esturiones , que es cartilaginoso. Está compuesto por el esqueleto axial (columna vertebral), el esqueleto cefálico (cabeza), el esqueleto zonal (las dos cinturas que se anclan a las aletas pelvianas y torácicas respectivamente) y el esqueleto apendicular (aletas). Esqueleto generalizado de un osteíctio. 1 Maxilar, 2 Arco hioideo, 3 Dentario, 4 Órbita ocular, 5 Hueso de la órbita ocular, 6 Preopercular, 7 Subopercular, 8 Interopercular, 9 Opercular, 10 Huesos de la cintura escapular, 11 Aletas pectorales, 12 Huesos de la cintura pélvica, 13 Aletas ventrales, 14 Columna vertebral, 15 Apófisis vertebral superior, 16 Apófisis vertebral inferior, 17 Costillas ventrales, 18 Costillas dorsales, 19 Pterigóforos de las aletas dorsales, 20 Pterigóforos de la aleta anal, 21 Espinas de la aleta dorsal, 22 Radios de la aleta dorsal, ...
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Sistema nervioso Vista dorsal del cerebro de una trucha arcoiris ( Oncorhynchus mykiss ) Sistema nervioso central Comparándolos con otros vertebrados, los peces tienen generalmente un cerebro pequeño en relación al tamaño de su cuerpo, en torno a un quinceavo de la masa cerebral de aves o mamíferos de un tamaño similar. 6 ​ Sin embargo, algunos peces tienen un cerebro relativamente grande, como es el caso de los peces de la familia Mormyridae y los tiburones , cuyo cerebro tiene una proporción entre masa cerebral y corporal similar al de las aves y los marsupiales . 7 ​ El cerebro está dividido en varias regiones. En la parte frontal se encuentran los lóbulos olfativos , un par de estructuras que reciben y procesan señales de las narinas a través de dos nervios olfativos . 6 ​ Los lóbulos olfativos están más desarrollados en peces que cazan principalmente por el olor , como los mixinos , tiburones y peces gato . Tras los lóbulos olfativos se encuentra el telencéfa...
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